甲基纤维素通常用作保护胶体、分散剂、增厚剂、稳定剂、乳化剂、粘合剂。

特性：溶解性：水20mg/ml澄清或微混浊，无色或浅黄色粘性溶液

粘度：4,000 cP, 2 % 水中(20 ℃)

中文名称：甲基纤维素
英文名称：MC；Methylcellulose；Methylethercellulose
其他名称：纤维素甲醚；纤维素甲基醚
CAS号：9004-67-5
级别：BR
甲氧基含量：28～32%
溶解性：本品能溶于冷水，形成透明的粘稠溶液。由于含有一定量的疏水性基团，故本品能溶于一些有机溶剂，也可溶于水和有机物的混合溶剂。
抗盐性：本品是非离子和非聚合电解质，因此，它在金属盐或有机电解质的水溶液中比较稳定。在电解质过多的情况下可能会引起胶凝或沉淀。
表面活性：本品水溶液具有表面活性，具有胶体保护剂、乳化剂及分散剂的功能。
热胶凝作用：当加热到一定温度时甲基纤维素水溶液因凝胶或生成沉淀而成为不透明溶液。但是它在逐渐冷却后又较变成原来的溶液状态。凝结和沉淀出现的温度决定于产品的类型、溶液的浓度和加热速率。
低灰份含量：利用本品的热凝胶特性，在制备过程中采用热水洗涤，从而达到精制的目的，因此它的灰份含量非常低。

参考文献：

《High level expression of ISG12(1) promotes cell apoptosis via mitochondrial-dependent pathway and so as to hinder Newcastle disease virus replication》 作者:Xiaoqin Li，Yanqing Jia，Haijin Liu，Xiangwei Wang，Zhili Chu，Ruochen Hu，Juan Ren ，Sa Xiao，Shuxia Zhang，Xinglong，Wang，Zengqi Yang 期刊:Veterinary Microbiology 影响因子:2.791 PMID:30593361

《Rosiglitazone Treatment Prevents Postoperative Fibrosis in a Rabbit Model of Glaucoma Filtration Surgery》 作者:Feng Zhang; Ke Liu; Mengdan Cao; Jing Qu; Dengming Zhou; Zheng Pan; Xuanchu Duan; Yong Zhou 期刊:Investigative Ophthalmology & Visual Science 影响因子:3.812 PMID:31247081